« Annie, are you ok? | Main | 気が付いたらLOVELESS9巻出てた »

きょうの料理

Dsc01702_2

結局イカのわた焼き作りました。すごい簡単ですごい旨かった…たぶん私がここ2カ月ちまちま作り続けた自炊の中で一番。塩ふって寝かせる時間除いたら全行程で
たぶん15分かかってないです。マヨネーズとゆず胡椒を添えましたが、そのままでも十分味が濃いのであっという間にぺろっと1パイ食べてしまった。
普段だったら残ったわたソースに白飯を投入してパルメザンチーズとねぎの小口切りをこれでもかと振りかけてアルミホイル焼きにしてしまうんですが、炊き込みご飯しかストックがなかったので、エコールクリオロで買ってきたオリーブが満載のバゲットを軽くトーストして(レバーペーストだと思えば)皿がぴかぴかになるまでぬぐって完食。今日の晩酌は奈良のにごり酒ー。

ところで右下の検索ワード結果がいつにもましてカオスですね…。

|

« Annie, are you ok? | Main | 気が付いたらLOVELESS9巻出てた »

Comments

The comments to this entry are closed.